- Закуски
- Салаты
- Первые блюда
- Маленькая Италия
- Птица
- Рыба
- Мясо
- Десерты
Крудо в итальянском стиле
260 ₽
из маринованной в лимоне телятины с терпкой клюквой и дайконом 120 гр
Подкопченный ростбиф
330 ₽
холодного копчения со спиралью из хрена 110 гр
Жюльен с белыми грибами
260 ₽
в хрустящей песочной корзинке 110 гр
Хачапури по-аджарски
260 ₽
лодочка из ароматного сдобного теста с тягучей сырной начинкой и яйцом 250 гр
Авокадо-гриль с сальсой из томатов
260 ₽
200 гр
Плато из сезонных фруктов и ягод
350 ₽
400 гр
Хрустящий баклажан
240 ₽
с кремом фета и пряным соусом 200 гр
Овощное попурри
260 ₽
томаты, сладкий перец, свежие огурцы, стебель сельдерея, редис и соус крем сырный 250 гр
Атлантическая сельдь
280 ₽
с зажаристым картофелем, гарниром из красного лука под соусом из трав 250 гр
Ароматный паштет из кролика
240 ₽
в малиновой глазури с абрикосовым соусом 120 гр
Татаки из опалённого лосося
600 ₽
со сливовым соусом 200 гр
Мини-чебуреки
165 ₽
три вида сочных чебуречков из курицы, телятины и брынзы, в хрустящем тесте с домашней аджикой 135/50 гр
Спринг роллы
260 ₽
рулетики из свинины с овощами в рисовой бумаге с соусом барбекю 160/30 гр
Рулетики из баклажан по-грузински
280 ₽
с нежной начинкой из сливочного сыра и грецкого ореха 150 гр
Плато из сыров
350 ₽
дор-блю, маасдам, чеддер, пармезан, чечил, подается с мёдом, грецким орехом, виноградом и инжиром 190 гр
Мясное попурри с соусом Тирокафтери
570 ₽
пастрами, телячий язык, буженина с гренками из бородинского хлеба с кисло-сладким соусом 230 гр
Рыбное попурри
390 ₽
лосось шеф-посола, масляная, скумбрия, подается с соусом из трав и овощным букетом 170 гр
Греческий
300 ₽
Легкий овощной салат с томатами, хрустящим огурцом, болгарским перцем, маслинами, красным луком, микс-салатом и сыром фета, подчеркнутые орехово-бальзамической заправкой 190 гр
Панцанелла
260 ₽
Тосканский салат с сочными томатами и красным луком с хрустящими крутонами из чиабатты под оливковой заправкой 170 гр
Цезарь с курицей
330 ₽
листья салата романо с томатами черри, гренками и сыром пармезан под фирменной заправкой с обжаренной куриной грудкой 200 гр
Салат из рукколы под медово-лимонной заправкой, креветками и пармезаном
390 ₽
150 гр
Теплый салат с телячьей вырезкой
420 ₽
томаты черри, салат-микс и сладкиц перец под соево-чесночным соусом 180 гр
Турист
390 ₽
из пикантной пастрами с микс-салатом, ароматными черри, хрустящими огурцами, сладким перцем под оливково-лимонной заправкой 180 гр
Салат с рукколой, печеной тыквой и сыром дор-блю
250 ₽
под медово-лимонной заправкой и тыквенными семечками 170 гр
Салат с нежным баклажаном, сочными томатами и киноа
280 ₽
под заправкой из рисового уксуса 200 гр
Цезарь с лососем
390 ₽
листья салата романо с томатами черри, гренками и сыром пармезан под фирменной заправкой с лососем слабой соли 170 гр
Салат с жареным сыром, грушевым чатни, морковным соусом и гранолой
300 ₽
под заправкой с имбирными нотками 120 гр
Оливье
350 ₽
из теплой мраморной телятины с классическим ововщным миксом под фирменной заправкой 190 гр
Солянка из мясных деликатесов
300 ₽
300 гр
Суп куриный
195 ₽
из обжаренной куриной грудки и домашней лапши с карамелизированным луком и сырными гренками 250 гр
Том Ям с морепродуктами ё
575 ₽
400 гр
Уха из трех видов рыб с расстегайчиком
330 ₽
390 гр
Крем-суп из белый грибов
285 ₽
с корнем сельдерея и гренками в беконе 230/30 гр
Французский луковый суп
210 ₽
нп густом насыщенном бульоне со сладким луком и терпким тимьяном под шапкой из тягучего сыра с кусочками багета 240/40 гр
Таглиателли сальмон
420 ₽
с ломтиками лосося в сливочном соусе 250 гр
Спагетти карбонара
350 ₽
с беконом в сливочно-винном соусе 250 гр
Ризотто с тыквой
285 ₽
250 гр
Фетуччини
300 ₽
с овощами 250 гр
пицца Чезара
375 ₽
куриная грудка, соус цезарь, сыр пармезан, томаты 400 гр
пицца Четыре сыра
390 ₽
дор блю, пармезан, чеддер, моцарелла, пицца-соус 400 гр
Спагетти Джакомо Казанова
440 ₽
с кусочками телятины, белыми грибами в соусе демиглас 250 гр
Ризотто с белыми грибами
350 ₽
300 гр
Лазанья
330 ₽
с кусочками телятины под соусом болоньезе 250 гр
пицца Маргарита
300 ₽
томаты, сыр моцарелла , пицца-соус, базалик 380 гр
пицца Италика
375 ₽
бекон, салями ,томаты, сыр моцарелла, пицца-соус 350 гр
пицца Прошутто
390 ₽
ветчина, корнишоны, томаты, сыр моцарелла, пицца-соус 350 гр
Индейка по-Римски
390 ₽
С салатом из микрозелени с грушей и гранатом, подается с творожным кремом манго-маракуйя 250 гр
Подкопченый перепел
530 ₽
С запеченной тыквой и облепиховым гелем 250 гр
Куриная грудка с овощами гриль
385 ₽
Приготовленная низкотемпературным способом под острым соусом Тамаринд 250 гр
Утиное филе
660 ₽
С кремом из репы и соусом из смородины 300 гр
Тельное из щуки
350 ₽
Нежное рыбное суфле с кремом кукуруза и зеленой гречей 250 гр
Треска мурманская
375 ₽
Приготовленная низкотемпературным способом с припущенными овощным и кремом из корня сельдерея 300 гр
Лосось с ароматными травами
660 ₽
На подушке из риса со сливочным соусом из морепродуктов 230 гр
Филе судака с птитимом
480 ₽
В сливочном соусе, жемчугом из моркови и хересом 250 гр
Бефстроганов
440 ₽
Из нежной телячьей вырезки с анчоусами и капучино из сельдерея 220 гр
Нежное мясо бычьих хвостов
420 ₽
С морковным кремом и соусом Вишня 200 гр
Томленая голень ягненка с полбой
660 ₽
300 гр
Стейк из свинины
375 ₽
с деревенским картофелем, луково-чесночным кремом и мисо соусом 130/150/50 гр
Медальоны из свинины
440 ₽
С горчичным соусом, кремом из брокколи с ризотто-шар в кунжуте 250 гр
Ростбиф
460 ₽
с опаленными брокколи и вешенками в трюфельном соусе 200 гр
Флэп-стейк из телятины
480 ₽
с жареным айсбергом и соусом чимичури 250 гр
Телячий язык
455 ₽
запеченный в ореховом соусе со стручковой фасолью 200 гр
Наполеон
190 ₽
Тонкие и нежные слоеные коржи с кремом пломбир 120 гр
Павлова
210 ₽
Воздушное облако из безе, взбитых сливок, пюре из манго и ягод клубники 120 гр
Манго-маракуйя
210 ₽
Слои нежного мусса из манго и маракуйи, мангового компоте на тонком кокосовом дакуазе 140 гр